Du behöver:
9 dl pasta (Rigatoni)

2 msk olivolja

450 gram köttfärs

2 vitlöksklyftor, pressade

1/4 tesked nymalen peppar

1 burk krossade tomater

Smör, till stekpannan

Salt

2,25 dl parmesanost, fint riven

2,25 dl grovt riven mozzarellaost


1. Börja med att blanda ned parmesanost i din färdigkokta pasta.

2. Stapla pastan i en rund form. Det tar lite tid, men det kommer definitivt vara värt det!

3. Så ska det se ut när det är färdigt. Det underlättar väldigt mycket om du ställer formen på lite högkant när du staplar.

4. Köttfärsås vet alla hur ni gör? Häll den över pastan.

5. Se till så att pastan verkligen fylls med köttfärssåsen. In i ugnen på 200 grader i 15 minuter.

6. Lägg sedan mozzarellabitar över. Grädda i ugnen ytterligare en kvart.

7. Ta ut och låt svalna ett tag?

8. Sen är det bara att skära upp och servera!

9. Läckert, eller hur?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej alla älskade läsare!   Nu har tiden kommit, eller ja för några månader sen!      Jag har egen lägenhet och är äntligen självständig, lite tråkigt bara att jag miste min månadsantällning efter 2.5 års slit. Men ska fortsätta kämpa för att ...

Hej! Idag har jag och en klasskompis varit i Landskrona på utbildningsmässa och representerat vår skola Sundsgårdens folkhögskola. Det gick bra. Sen när vi kom tillbaka till skolan var det vanliga lektioner och sen åkte jag hem och myste med B...

Hej alla! Just nu är jag påväg till skolan, och är extremt trött.. tur man slutar 13.40 och sen blir det hem och åka och träning med världens bästa syster.. // Åsa ...

Hej! Idag är det temadag på skolan och jag slutar 12.15.. sen blir det emporia och sen hem och mysa.. Samuel har kick-off på jobbet, så jag är ensam hemma i kväll.. Imorgon firar jag och Samuel 3 år tillsammans.. älskar han så mkt.. Sna...

Hej läsare! Har lite svårt att sova, då jag saknar pappa som jag begravde i lördags, tillsammans med familj och släkt.. Det var jätte fint.. // Åsa ...